Pes | 0,500 kg |
---|---|
Caducitat / Caducidad | 20 dies / 20 días |
Temps de maduració al sec / Tiempo de maduración en seco | 2 setmanes / 2 semanas |
Producte certificat ecològic (CCPAE) / Producto certificado ecológico (CCPAE) | Si |
Producte fresc envasat al buit / Producto fresco envasado al vacío | Si |
Possibilitat de congelar / Posibilidad de congelar | Si |
Fricandó – ½ kg
8,00€
Carn de peces amb gran contingut de col·lagen, #llata, #gerret,… tallat molt prim, arrebossat i fregit i desprès xup xup. Es un plat tradicional de la cuina catalana.
#fricandó
Carne de piezas con gran contenido de colageno, #llana, #culata de contra,… cortada muy fina, rebozada i frita i despues “xup xup”. Es un plato de la cocina tradicional catalana.
#fricandó
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Esgotat
SKU: v005
Categoria: Vedella
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