Costella / Costilla – ½ kg

5,00

Part del costellam de la vedella. Aquesta peça i com a conseqüència del poc greix que tenen fins avui els nostres animals li donem segons el cas dos formats: el de costella, pot fer-se a la planxa tot i que és més recomanable coccions lentes. O el xurrasco.

#costella #xurrasco
Envasat al buit en paquets de 500 g aprox.

2 racions aprox.

10 en estoc

SKU: v023 Categoria: